Bäckerei wartet auf Genehmigung

von Carlo Eggeling am 04.09.2025

Die Banner in den Schaufenstern kündigen an, was kommen soll: die Bäckerei Junge aus Lübeck möchte am Sande ihre zweite Lüneburger Filiale eröffnen. Doch augenscheinlich geht im ehemaligen Lebensmittelgeschäft Wist wenig voran. Nachfrage in in der Zentrale an der Trave. Dort antwortet Sprecher Gerd Fofrichter: "Leider gibt es hier keine Neuigkeiten. Die Mühlen der Bürokratie mahlen gründlich: wir warten auf Baugenehmigung und Genehmigung des Denkmalamtes." Es kann also noch dauern, bis Kaffee und Backwaren locken. ca

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