Lüneburg hat Bock auf Saubock
von Hajo Boldt am 07.11.2026
Drei Brauereien, drei Bockbiere und jede Menge Musik: Am Freitagabend, 6. November, feierte Lüneburg zum zweiten Mal den „J-Dag“. Pünktlich um 19 Uhr wurden im Mälzer, im To Huus und im Brauhaus Nolte gleichzeitig die Fässer angestochen.
Die Idee stammt aus Dänemark. To-Huus-Betreiber Sven Maue hatte die Tradition aus Aalborg mitgebracht, wo Anfang November der Beginn der Weihnachtsbiersaison gefeiert wird.
Rund 3.200 Liter Bockbier hatten die drei Brauereien eigens für den Abend gebraut. Zur Auswahl standen ein heller Bock von Nolte mit 6,4 Prozent Alkohol sowie zwei dunkle Varianten aus dem Mälzer und von Dachs Brauhandwerk für das To Huus. Letztere brachte es auf 7,4 Prozent.
Für Stimmung sorgten Live-Musik, ein Vinyl-Café und Liveband-Karaoke. Mit dem gelben Saubock-Pass konnten die Besucher außerdem einen Namen für die gehörnte Salzsau vorschlagen und einen Bockbierabend für zwei Personen gewinnen.
Fotos/Text/Video: Hajo Boldt
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